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        四年一屆的世界杯戰火早已散去，而以“戰斗名族”著稱的俄羅斯卻以美食美景美人給全球游客留下深刻印象，并且他們的歡迎詞多半是我有伏特加，你有故事嗎？故事當然是有的，不過在講故事前，我們先來說說俄羅斯的傳統酒精飲料--伏特加，該酒早在15世紀末的俄羅斯便被釀造出來，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，在歷史上曾6次對伏特加酒的壟斷都沒有讓伏特加酒消失，顯然伏特加已成為俄羅斯人們生活的一部分。今天我們要講的就是能喝兩斤伏特加的俄羅斯卡車司機。

        關于一場說走就走的海外旅行，人們通常定位都是日本、韓國、歐洲、東南亞，常常忽略我們北部的鄰居俄羅斯。而在近期中國重汽舉辦的“曼舞藍天 效贏未來”第三屆（2018）中國重汽曼技術產品實況挑戰賽哈爾濱首站上，來自鄰國俄羅斯伊爾庫茨克的卡車司機羅曼參加比賽，讓我們先來聽聽他的參賽感受。

        的確，國內的運輸業近些年發展迅速，貨運裝備升級快又好。而有20多年卡車駕齡的羅曼先生年輕時曾經從事過操作挖掘機和汽車維修行業，是一名優秀的修理工，倦于一成不變的車間生活，和國內很多卡車司機一樣，向往游遍祖國大好河山，羅曼毅然決然的走上了卡車司機行列，讓我們來聽聽他旅游過的城市風采。

        聽完羅曼講述的旅游地，我發現人們都喜歡往國外游玩的生活，而其實在羅曼老家附近，就有個著名的景點----貝加爾湖，它是世界第一深湖、歐亞大陸最大的淡水湖。“貝加爾”一詞源于布里亞特語，意為“天然之海”。貝加爾湖又大又美，聽說有兩個北京市那么大，一年四季風光都不同，僅有不變的就是她的美麗，清晨的時分，霧氣蒸發，適當夢幻，到了湖邊上，湖水藍的心曠神怡，美的徹徹底底。質樸熱心的俄羅斯小鎮，魅力開闊的草原森林，質樸心愛的柵門和村莊，顏值打破天際的俄羅斯美人，都給這個聲稱西伯利亞明珠的貝加爾湖增添了不少魅力。說完這些我的心都要飛了，不過言歸正傳，我們還是說說羅曼的運輸路吧。

        他現在主要從事從布拉戈維申斯克市到首都莫斯科的長途汽車境內運輸。單程8600公里，需要七天時間，往返一趟就是近半個月了，超長距離的行車對人和車都是考驗，況且羅曼還是單人駕駛，吃住便成了個問題，看羅曼是如何解決的。

        看來俄羅斯的司機與咱國內大多數卡車司機類似，以車為家。但說起吃的方面，俄羅斯還是有很多特色美食的。俄羅斯地處高緯度地區，農作物不易成熟，地形崎嶇，不適于種植農作物，所以食物結構大多以肉食為主，蔬菜、水稻、小麥等多依賴進口。另外，俄羅斯氣候寒冷，食物以高蛋白和高熱量的為主。同時，習慣飲酒取暖。俄羅斯人喜歡酸、甜、辣、咸的菜。因此，在烹調中多用酸奶油、奶渣、檸檬、辣椒、酸黃瓜、洋蔥、白塔油、小茴香、香葉作調味料。

        黑面包是俄羅斯人餐桌上的主食，價格通常比白面包高。因為發酵黑面包用的酵母含有多種維生素和生物酶，所以黑面包極富營養，又易于消化。俄式酸黃瓜同樣是他們的最愛，吃在嘴里感覺酸酸的、辣辣的，黃瓜非常的脆，不但味道非常的不錯，而且還有開胃的效果。

        當然，魚子醬是俄羅斯的頂級美食，其尊貴程度甚至要超越中餐里的鮑魚。魚子醬分為紅魚子醬和黑魚子醬兩種，黑色的產于鱘魚，紅色的產于鮭魚，而更珍貴的是黑魚子醬。還有就是提拉米蘇和巧克力糖果也是卡車司機的日常小零食。

        好在俄羅斯運輸不追求高時效，可以一日三餐定點，并且他們一天只需要工作8小時，沒兩小時要休息10分鐘，不然就會遭到罰款。在這點上可能比國內卡車司機更幸福些。

        不同國度，法規不同，但他們追求車輛的高品質確是相同的。羅曼除了駕駛過歐洲品牌斯堪尼亞、奔馳、曼之外，還駕駛過中國重汽的HOWO卡車。他對于重汽的卡車評價非常高，優點在于其舒適的駕駛室，540馬力曼技術發動機的充沛動力，爬大坡毫無壓力。變速箱換擋平順，尤其是16檔的變速箱帶同步器，踩一腳離合就可以換擋。他說，“回到俄羅斯以后會將這次的實況挑戰賽經歷告訴他們物流公司的老板，重汽HOWO車真的很不錯，下次一定要考慮中國重汽的T7H。”

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